こんにちは〜
今週から、半年ぶり？の平日休みに入りました(笑)
先週に作った塩麹が出来たので、今日はそれを使った二品を作りました
今日の昼飯〜
☆生姜焼き
☆鰆の塩麹焼き
☆人参の浅漬け（自家製塩麹を使い）・竹の子のラー油漬け・黒豆・生姜の佃煮
☆レタスと豆腐の味噌汁
☆玄米ご飯
夏バテに負けない様なメニューを次回からは沢山出来たら良いなって思っています(o^v^o)
あ、今度。
家でも作れる奈良漬けに挑戦致します(笑)←奈良漬け大好き
奈良漬けは、ご飯というよりはお酒の共ですよね(^^ゞ
買わずして、家で作れるなら挑戦あるのみです！！！
生姜の佃煮も簡単に作れるので…
私的に楽なメニューです。
いつか、何品かメニューを載せようかと思います
