スポンサーサイト



この広告は30日以上更新がないブログに表示されます。

ばたこさんは妖精です

接客って
ほんまに難しい
ってことを
改めて痛感した


接客のマニュアルはあるけど
それはただの基礎なんよね

いろんなお客さんがいる
店でぐだりたい学生
コーヒーだけ飲みにきた
サラリーマン
休日の家族づれ
がっつり食べたい若い男の人
車椅子でも来てくれる人

その人その人に
合った接客を
しないとあかんらしい
って難しいよね


んでなにより
待たせない

少しでもカウンターで待たせるなら
ウェイトカードを渡して
席に座って
待ってもらえ
ってことらしい

まあそれはわかってるけど
けどその線引きが
わかんないのよね

もうすぐで出そうなときは?
そんときウェイトカード渡して
なおかつ並んでるお客さんが
わりといたら
並んでるお客さんは待たせないかも
しれんけどさ
ずっとレジ対応してたら
結局商品渡すのが
遅れるよね

どっちがいいんやろ






最近店長と
うまくいかへん感じやったけど(笑)
それは
うちの頑固さに
問題がある。
らしい


ロッテリアって
それなりに名の知れた
ファーストフード店だけあって
マニュアルがすごいんよね

うちは
どっちかっていうと
おおざっぱやし
そのマニュアルの細かさに
多少ひいてたわけで(笑)


こんなん
臨機応変に
やったほうがええやん!
って感じるとこもあります
っていうか結構あります

あんまり規則とかに縛られるのが
好きじゃないんよね


んで
ちゃんと考えて
行動してる?
とか
自分のことしか考えてないっしょ?
とか言われるんよね


なんかめっちゃ泣いた(笑)
まじか〜〜
って思ってさ

ん〜〜
くやしいのでがんばる

店長にいっぱい言われたけど
今日のバイトで
将来接客の仕事がしたいって
本気で思えた
こんなに突き動かされたん
初めてよ

前の記事へ 次の記事へ
カレンダー
<< 2011年03月 >>
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
アーカイブ
カテゴリー